玻尿酸获批新食品原料，口服美容将迎来下一个创新风口？｜Foodtalks线上沙龙

FBIF食品饮料创新
2021-01-21
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1月21日15:00,华熙生物产品总监将为大家解析新法规下，玻尿酸在功能性食品中的创新应用。
口服美容市场如今有巨大的发展空间，据Goldstein Research数据显示，2016年全球口服美容市场达到34亿美元，预计2024年将翻倍增长至68亿美元。据三万食品研习社透露，中国作为仅次于日本的全球第二大口服美容市场，仅2019年上半年，便有来自全球各国及地区的286个口服美容品牌入驻天猫国际平台，且产品SKU达到3161个。

2021年1月7日，经华熙生物申报，HAPLEX®Plus透明质酸钠（玻尿酸，ＨＡ）被国家卫健委批准为新食品原料，可用于普通食品添加。这是继2008年我国卫生部批准透明质酸钠用于保健食品后，首次将HA的应用扩大到普通食品的使用范围。

玻尿酸是口服美容食品中，颇受欢迎的原料之一。早在1996年，日本已经正式允许玻尿酸可添加到食品中，截止到2020年，在日本功能性标识食品的受理产品中，玻尿酸是最受欢迎的口服美容成分。［1］此外，第一财经商业数据中心（CBNData）联合时尚芭莎发布的《2020中国美颜消费趋势白皮书》也表示玻尿酸已经成为2020年最受消费者欢迎的美容护肤成分。

2021年1月21日（周四）15:00-16:00，Foodtalks连线华熙生物产品总监赵连真，与您一同探索玻尿酸原料在营养健康食品中的创新应用。

一、核心话题

演讲大纲：
1.国内外口服美容市场趋势解读
2.口服透明质酸钠（玻尿酸）的作用机理与成效
3.透明质酸钠（玻尿酸）代表性食品案例分享
直播形式：PPT演讲（中文直播）

二、嘉宾介绍

赵连真
华熙生物产品总监

赵连真，长期从事产品经理相关工作，参与支持新食品原料透明质酸钠普食应用的申报工作。截止目前已率领团队成功上市多个新品，善于结合产品的功能为客户提供创新的产品方案及全方位的技术服务。

三、Foodtalks系列线上直播及回放

Foodtalks线上沙龙是基于FBIF平台孵化的线上商务服务活动。课程覆盖食品产品创新、包装、营销、消费者洞察、供应链、食品安全、生产、综合管理等热点话题。

您可以点击“食品直播课堂”即可查看FBIF Foodtalks线上直播回放。

四、关于Foodtalks


Foodtalks是由FBIF孵化的沙龙活动，包含线上沙龙和线下沙龙。

Foodtalks线下沙龙始于2018年10月，相较于FBIF食品饮料创新论坛更加“短、平、快”，主题覆盖产品创新、营销、包装设计等多个方面。沙龙形式的多样性和自由交流的属性受到食品饮料行业专业人士的一致好评。

Foodtalks线上沙龙是线上商务服务活动。相较于传统线下活动，Foodtalks线上沙龙活动传播效率更高，可触达客户数量约为单次线下沙龙数量的100倍；直播形式的趣味性和便捷性深得观众的喜爱。

五、商务合作

Ginger
Foodtalks负责人
T：+86 2152715812
M：+86 180 1632 1246
E：lime@simbaevents.cn

参考文献：
［1］来自华熙生物 2020最受欢迎的美容成分玻尿酸，它在食品行业有多少创新可能？
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