朱楷明是拥有18年研发工作经验资深研发总监。他于1998年毕业于南开大学物理化学专业，理学硕士，然后加入宝洁中国研发中心，负责洗衣粉产品和工艺的研发。2004年，他加入玛氏宠物食品中国研发团队，并于2006年担任研发总监。2010年楷明加入玛氏巧克力中国研发团队，领导巧克力产品和工艺研发及推广。2014年他担任玛氏巧克力全球Dove® /Galaxy®研发总监，领导全球Dove® /Galaxy®产品和工艺的开发及标准化，致力于实现在创新，效率和质量上的规模化效益。