演讲嘉宾
Shirley Zhu
酒零后（仅1天）
大中华区研究总监
IWSR（国际葡萄酒与烈酒研究所）
Shirley负责IWSR大中华区的酒水市场分析。在过去的20年里，她在亚洲的食品和饮料领域拥有丰富的市场研究经验，帮助许多跨国公司实现了他们的战略目标，并对洞察市场和推动创新充满热情。Shirley是土生土长的中国人，拥有上海外国语大学的工商管理学位。
议题介绍
酒零后（仅1天）
· 06月25日 (第一天)
探索年轻化的酒怎么做
*本议程中提到的“年轻人”“青年”等是指根据当地法律法规达到法定饮酒年龄的消费者。
4.2馆-丝路厅
漫步全球
09:30
主席致辞
跨越边界：漫步全球酒饮市场
酒零后（仅1天）
· 06月25日 (第一天)
探索年轻化的酒怎么做
*本议程中提到的“年轻人”“青年”等是指根据当地法律法规达到法定饮酒年龄的消费者。
4.2馆-丝路厅
漫步全球
09:50
【现场对谈】风靡全球逾百年的内格罗尼，如何在中国找到新灵感？
2023年，五粮液和金巴厘双方共创并联合发布了“五谷罗尼”全新鸡尾酒，全球两大知名酒企用一款继往开来的创新鸡尾酒为东西方酒文化的交流互鉴提供了新的可能性。在这次“携手”背后，金巴厘有着怎样的思考呢？
