演讲嘉宾
徐如一
亚太区研究洞察副总裁
英敏特
自2013年加入英敏特，目前领导亚太区的洞察团队，服务于全球以及本土市场知名的消费品牌、零售商、营销服务商，帮助客户洞察消费者的需求变化和行业趋势，更好地落地产品创新和实现业务增长。
议题介绍
功能性与配料
· 06月26日 (第二天)
探索下一个明星配料
4.2馆-D2
穿越海域的超级原料
09:05
【市场解读】全球都在流行东方草本
曾经以为养生这个词离我们还有很远，一眨眼办公室的00后都开始保温杯泡枸杞了，三伏天小红书开始流行晒背了。而在海的那边也正在刮起东方草药的风潮。比如在日本，五年时间中别的都可以不涨价，非处方汉方药平均单价上涨15%，网络销量翻番；而在欧美，“Food is medicine”概念愈加流行，市场上早已挤满了像Rebbl、Kitto等草本饮料品牌。我们不难看出，这届地球人很惜命。让我们把视角立足于全球，洞察东方草本的市场新机。