演讲嘉宾
李佩莹
乳品创新
首席执行官
谷孚

谷孚咨询首席执行官(CEO)李佩莹,近十年间,始终专注于推进农业食物系统的可持续发展和创新研究。自2019年成立之初,谷孚致力于新蛋白(替代蛋白)产业的发展与合作,通过助力科学研究、行业分析、链接国内外资源等方式,为国内院校、研究机构、企业和投资机构提供解决方案,搭建新蛋白产业生态圈。谷孚通过植物基、细胞培养和生物发酵技术,促进新型蛋白资源的发掘和应用、规模化生产、产品研发与迭代。


议题介绍
乳品创新
 · 06月26日 (第二天)
击中新品类
4.2馆-A1
专题:新蛋白探索
查看议程