浮小笙，Cycle&Cycle品牌主理人，日本面包协会会员，面包生活理念发起者。得于日本山崎豊老师与“神户之神”法式料理专家壮司索的指导，擅长面包创意研发与料理制作，赋予Cycle&Cycle产品独特的生命力。

浮小笙原本拥有一份稳定的工作，但由于对烘焙有着痴迷和热爱，因此放弃公务员改行做面包。期间游学日本探访欧洲，在世界各地探寻和学习先进的烘焙技术。将四季灵感结合地域特色揉入面团，创造出富含时令化、本土化、美学化的创意面包，并创办品牌独立杂志《Cycle Life》，在绍兴富盛打造出乡村石窑面包综合体CycleLiving。