演讲嘉宾
高峰
Foodtalks沙龙
研究总监
魔镜洞察

美国Seton Hall University 金融学士,服务于雀巢、良品铺子、洽洽等多个食品饮料行业头部品牌,擅长市场新机会点发现、品类研究、消费者研究、消费趋势洞察、竞品解析等流程,曾多次负责食品饮料及保健品行业重大研究项目。


议题介绍
Foodtalks沙龙
 · 06月26日 (第二天)
FBIF食品创新展 · Foodtalks沙龙
6.2展馆
药食同源:走进养生蓝海市场
14:30
解析药食同源市场

药食同源产品进入迅速增长期,消费市场早已表现出对药食同源产品的热情,添加了药食同源成分的软糖等零食、养生茶饮不断涌现。药食同源的市场现状是怎么样的?产品研发情况如何?未来的发展空间如何?

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