演讲嘉宾
刘一川
渠道创新(3天)
品牌中心总经理
锅圈食品

刘一川,锅圈食品品牌中心总经理。现整体负责锅圈品牌建设及公众沟通相关工作。曾先后就职于阿里巴巴集团(盒马鲜生)、泡泡玛特等知名零售企业,有丰富的消费品品牌传播经验。


议题介绍
渠道创新(3天)
 · 06月26日 (第二天)
稳筑基本盘
4.2馆-A2
高增长渠道
09:30
掘金下沉市场,用“好好吃饭”解锁万店增长

2023年锅圈食品于港交所上市,并在当年正式成为万店俱乐部的连锁品牌。作为一个主打社区中央厨房战略的社区餐饮零售品牌,锅圈从火锅食材切入、持续扩宽品类和SKU,用渠道和供应链形成的“增长飞轮”,不断产生正向循环。在锅圈食品的万店样本背后:

-社区餐饮这一模式如何重塑家庭餐桌,让更多消费者“好好吃饭”?

-下沉市场的消费分级又给食品产业带来了哪些待挖掘的增长机会?

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