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赵雪玫
饮料创新(2024)
咖啡品牌推广和创新总监
雀巢大中华大区
2005年加入雀巢,任职集团市场部,水饮市场部,咖啡市场部。
2021年推动雀巢咖啡100+新品,并孵化本地高端咖啡品牌,让雀巢咖啡为各细分品类的消费者带来灵感源泉。
推动咖啡文化传播,推出免费学习咖啡的小程序平台“咖啡研究院”,以轻松的方式让每个人都能有机会更了解咖啡,从而更喜爱咖啡。
推动咖啡可持续的消费者沟通,以“醇香无尽”活动号召咖啡用户以实际行动共同守护咖啡的可持续未来。
参与发起和支持“云南咖啡风味地图”项目,助力推广云南咖啡。
SCA认证咖啡烘焙师,CQI认证Q Grader品鉴师。
2023年支持国内首个“天然咖啡因摄取与健康的专家共识”发布,提出咖啡因分级概念。
2023年发布“咖啡因基因”的个性咖啡因概念以及公开小程序。
议题介绍
饮料创新(2024)
· 06月26日 (第二天)
Wow,想喝!
品类创新
10:40
雀巢咖啡“再造”雀巢咖啡:从品牌到产品
从“味道好极了”到“提醒每一天”,从标志性的咖啡豆ICON到灵动的小红鸟,占据中国零售咖啡市场最大份额的雀巢咖啡在今年“再造”了一个雀巢咖啡:从品牌心智到创新产品,雀巢咖啡的新动作源于怎样的洞察?又将引领中国零售咖啡市场怎样的趋势?