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娄苑颖博士
乳品创新(2024)
营养专家
IFF
美国常春藤高校康奈尔大学博士后,爱荷华州立大学营养学博士、贝勒大学生物医学硕士,美国注册营养师和临床执照营养师。曾负责多项美国农业部、美国国立卫生研究院等国家科研项目,有着扎实的专业背景和学术功底;2022年回国担任IFF Nourish营养专家;回国前曾在全美顶尖的综合医院担任临床营养师,也曾担任上海中科院营养所的签约营养师,擅长体重管理和慢病防控;致力于健康饮食和行为模式的研究,曾担任创业公司合伙人、CTO,搭建营养咨询平台并结合人工智能技术进行饮食评估和干预模式的创新,申请多项国家专利。
议题介绍
乳品创新(2024)
· 06月25日 (第一天)
击中新品类
新人群,新增量
15:05
发力中老年奶粉:银发经济,“朝阳”市场
数据显示,我国银发经济市场规模预计在2026年将达12万亿。“有钱有闲”的银发一族正在拉高生活基准线,奶粉凭借天然的健康属性表现卓越。今年上半年,中老年奶粉同比增长了57%。当婴配粉市场进入存量竞争,有着骨骼健康、睡眠质量和血糖控制等方面功能宣称的中老年奶粉成为了新增量。如何布局中老年奶粉,是当下市场扩容增长的关键。