演讲嘉宾
聂佳乐
高级采购经理
西舍咖啡

从事咖啡行业7年,现任职Seesaw Coffee高级采购经理。自2016年加入Seesaw以来,深耕供应链,曾负责过Seesaw Coffee烘焙生产、咖啡产品研发、咖啡质量品控等业务板块,作为一名咖啡寻豆师,每年咖啡产季深入世界各个主要咖啡产区,参与咖啡生豆处理,把控咖啡生豆生产品质,严选每一颗符合Seesaw标准的咖啡生豆原料。


议题介绍
饮料创新(现已延期,时间待定)
 · 09月22日 (第二天)
Wow,想喝!
咖啡反内卷
14:30
【小组讨论】在云南,种一杯咖啡

种一杯咖啡要多久?云南用了一百年。现如今,云南咖啡到底走到了什么阶段?咖啡庄园、咖啡师、品牌方要如何同心协力推动中国咖啡的发展?

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