演讲嘉宾
欧阳予
食品饮料首席分析师
华创证券

浙江大学本科,荷兰伊拉斯姆斯大学研究型硕士,5年食品饮料研究经验。曾任职于招商证券研发中心,2020年加入华创证券。2021年获新财富最佳分析师评选第一名。


议题介绍
调味品与预制菜(现已延期,时间待定)
 · 09月23日 (第三天)
三餐里的新味道
热赛道冷思考
09:05
蓝海下的酣战前夜:预制菜爆火下的冷思考

疫情期间,预制菜因其方便制作及易储存的特性,成为了封控时期的购物首选;但当堂食和外卖又重回选择范围内,预制菜还会继续爆火吗?

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调味品与预制菜(现已延期,时间待定)
 · 09月23日 (第三天)
三餐里的新味道
热赛道冷思考
10:20
【小组讨论】"To C or Not To C",这是个问题

当面向B端的预制菜在C端爆火,品牌方如何布局未来的发展重点?是回归B端还是聚焦C端?从B到C,该如何自持,做到不偏科?

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