演讲嘉宾
陈建华
创始人兼CEO
花花食界

陈建华,北京花花食界科技有限公司创始人兼CEO。

在创立花花食界之前,陈建华先生担任上市公司佳沃食品股份有限公司(SZ.300268)总裁。

陈建华先生2013 年加入联想控股,历任联想控股现代农业食品投资部海外投资执行董事、佳沃集团海外业务拓展高级总监、佳沃集团副总裁,佳沃智利农场执行董事、佳沃集团海外业务负责人。九橙(上海)餐饮服务有限公司董事长兼CEO,佳沃食品股份有限公司董事会董事、监事会监事等职。

2000 年加入联想集团(Lenovo),工作十三年,历任产品经理,营销经理,欧洲区产品营销负责人,中东欧大区及欧洲大区消费业务总经理等职务。

现清华大学五道口金融学院EMBA 在读。


议题介绍
Foodtalks沙龙(现已延期,时间待定)
 · 09月22日 (第二天)
FBIF食品创新展 · Foodtalks沙龙
预制菜,新产业
14:35
从选品和研发看预制菜如何既“鲜”又“味”

酸菜鱼、小龙虾、烤鱼等预制菜选品成为爆款的很大一部分原因在于选品,而消费者选择预制菜的很大一部分决策依据在于节省时间和新鲜健康。以此为方向,预制菜企业如何做好选品、产品开发和研发?

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调味品与预制菜(现已延期,时间待定)
 · 09月23日 (第三天)
三餐里的新味道
全链升级
14:30
【小组讨论】供应链的成本硬仗,怎么打?

预制菜行业一直面临着原材料价格波动、过度依赖第三方仓储物流冷链、供应商管理等“老大难”问题;是通过“买买买”而并购出一个帝国,还是通过自建工厂而打通供应渠道,抑或是加强供应商管理而控制成本?

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