演讲嘉宾
徐振江博士
董事兼董事会秘书
千味央厨

徐振江,毕业于中央财经大学,经济学博士,现任千味央厨(001215)董事、副总经理、董事会秘书。自2015年加入千味央厨以来,全程主导千味央厨A股IPO工作,目前负责公司资本市场工作。从业经历丰富,曾任记者、酒业销售公司总经理、投资总监等职务,近10年间一直从事餐饮供应链的研究,拥有个人视频号”深扒餐饮供应链”。


议题介绍
调味品与预制菜(现已延期,时间待定)
 · 09月23日 (第三天)
三餐里的新味道
热赛道冷思考
10:20
【小组讨论】"To C or Not To C",这是个问题

当面向B端的预制菜在C端爆火,品牌方如何布局未来的发展重点?是回归B端还是聚焦C端?从B到C,该如何自持,做到不偏科?

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