演讲嘉宾
欧阳智安
中国副总裁
Lyre's

欧阳智安于2019年加入德乐食品饮品集团,他负责集团亚太区餐饮渠道市场策略和产品应用解决方案,以及中国餐饮渠道销售和营销,同时出任LYRE’S无酒精烈酒品牌中国副总裁。他于2008~2018年任职于高级风味产品生产商莫林,先后出任全球饮品创意总监、品牌发展总监及经销商渠道总监。2017年荣获饮迷酒吧行业颁奖盛典颁发的“创始人特别大奖”。

在加入莫林之前,曾就职于餐饮领域内多家公司,涵盖个行业不同领域包括国际酒店集团、酒吧和烈酒品牌。他有超过二十年的饮品研发、品牌开发、经销商管理、品牌建设、市场营销、通路营销、数字化营销经验,倡导饮品创新,饮品食品融合,茶、酒与咖啡跨界融合,一直积极参与协办各类行业比赛,致力推动中国餐饮行业发展。著有《鸡尾酒赏味之旅》、《吸饮力-调一杯人气特饮》等书籍。

欧阳智安拥有ISC Paris法国巴黎高等商业学院工商管理硕士学位。他于2001年代表中国参加世界花式调酒大赛并获冠军,是中国大陆唯一获此殊荣的调酒师。


议题介绍
酒零后(现已延期,时间待定)
 · 09月21日 (第一天)
探索年轻化的酒怎么做
低度潮饮
16:10
【特殊互动】风味捕手:抓住高级的层次感

那些让人记忆深刻的风味美酒,最初的灵感到底来源于何处?怎样的风味更加高级、有层次感?有没有方法可以持续精准捕捉消费者喜爱的口味?

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