演讲嘉宾
程坷伟
总经理
优鲜工坊

程坷伟,2005年毕业于江南大学,曾经任职国内外知名食品企业,如农夫山泉,维益食品,康恩贝的研发高管职位,主持开发多个国内知名休闲零食和饮料,如“母亲”牌牛肉棒,“C100”等产品,现创建优鲜工坊浙江食品有限公司,在休闲食品领域的产品方面有着多年的实践经验和深入的思考。


议题介绍
零食与烘焙(现已延期,时间待定)
 · 09月21日 (第一天)
做美味有趣的零食品牌
一线洞察
15:10
【小组讨论】面对90后父母 & 10后儿童,这届儿童食品好难

在吃零食这件事上,家长和孩子常年斗智斗勇:家长们生怕孩子乱吃,但对于孩子,当然好吃就行。儿童零食有它很独特的属性,付款者是家长,而使用者是孩子,因此获得双方的“欢心”都很重要。而且,90后父母和10后儿童,更是两代有着更独特和更苛刻要求的人群。

两种“独特”的碰撞下,儿童零食该怎么做?它的未来在哪里?

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