演讲嘉宾
强昱倩
食品饮料事业部副总裁兼总经理
阿普塔

强昱倩女士,阿普塔(中国)投资有限公司食品饮料事业部副总裁兼总经理。于2013年加入阿普塔集团,先后负责管理生产运营、商务、市场等多个部门,带领团队以消费者需求为出发点,持续创新,为客户提供安全便捷、有趣、环保的包装配出解决方案。强昱倩女士拥有丰富的运营经验和管理咨询经验,曾任职于埃森哲、英特尔等知名企业,为多家国内外客户提供管理咨询服务。

强昱倩女士毕业于上海交通大学和中欧商学院EMBA项目。


议题介绍
调味品与预制菜(现已延期,时间待定)
 · 09月21日 (第一天)
三餐里的新味道
调味与健康
14:30
【小组讨论】减脂不减味——轻食酱料如何做到让消费者爱上“吃草”?

“吃草”不拌酱,就如同炒菜不放盐。而传统沙拉酱的高热量又使得轻食爱好者们望而却步。提倡0糖0脂的轻食酱料因此脱颖而出。轻食酱料能够拯救轻食的寡淡吗?它能否走向更广阔人群,覆盖更多饮食场景?

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