演讲嘉宾
武权
观察员
凤凰新闻

内容出身,出于热爱进入与酒行业,矢志不渝。目前在凤凰新闻担任酒业观察员,以媒体的身份灵活地介入酒的生产、贸易、消费、创新等全链条。同时,组织酒类社群活动和论坛,为酒吧提供咨询服务,连接酒与场景和消费者。希望做出优秀的酒类产品与酒吧和世界对话,把酒带给自己的快乐与思考传递给更多的人。


议题介绍
酒零后(现已延期,时间待定)
 · 09月21日 (第一天)
探索年轻化的酒怎么做
低度潮饮
16:10
【特殊互动】风味捕手:抓住高级的层次感

那些让人记忆深刻的风味美酒,最初的灵感到底来源于何处?怎样的风味更加高级、有层次感?有没有方法可以持续精准捕捉消费者喜爱的口味?

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