演讲嘉宾
陈东方
亚太区研发副总裁
芬美意

陈东方博士,山西大学生物系 学士学位;中科院上海植物生理所 硕士学位,助研;欧共体访英学者, 英国剑桥植物科学研究所博士学位;英国约翰英纳斯(John Ines Centre)博士后工作;英国莱斯特·德·蒙弗特大学高级讲师及主任讲师;捷利康(Zeneca) ,阿斯利康公司(AstraZeneca)细胞遗传室主任;先正达(Syngenta)公司 细胞遗传室主任,项目经理;英国利物浦大学工商管理(MBA)硕士;2006年至今任芬美意香料(中国)有限公司,亚太区研发中心副总裁、中国区总裁(2012-2015)。多年从事有关生物技术,香精香料,食品科学的研究及管理工作,在学术领域及行业国际会议上发表论文、著作及专利200多篇。


议题介绍
饮料创新(现已延期,时间待定)
 · 09月21日 (第一天)
Wow,想喝!
好喝战略
15:30
洞察风味情感,打造共情体验

情感,作为人类潜意识的重要组成部分之一,是冰山下隐藏的巨大力量,无时无刻不在影响着消费者的购买决策。

无论是“肥宅快乐水”,还是“熬夜神仙水”,饮料的热门话题无一不充满了强烈的情感需求,与消费者共情。

对于饮料创新而言,风味至关重要。如何在乱花渐欲迷人眼的风味当中,PICK最能引起情感共鸣的风味?

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