演讲嘉宾
何佳
消费品业务中国区市场总监
诺维信

何佳2021年加入诺维信,任职消费品业务中国区市场总监,负责市场战略,产品创新,品牌推广及数字营销等工作。在食品饮料行业从事市场营销工作17年的过程中,何佳亲历了新技术,新原料,新渠道带给食品工业的巨大变化;同时,对于消费者渴望在饮食中寻求更多的美味,营养,健康以及认同的诉求也具有深刻洞察。何佳加入诺维信以来,带领团队坚持本地创新,配合诺维信杰出的生物科技的基因,一直致力于充分发挥食物本身的天然优势。


议题介绍
调味品与预制菜(现已延期,时间待定)
 · 09月21日 (第一天)
三餐里的新味道
趋势探索
10:35
修“鲜”之旅——追求鲜味还能怎么玩?

鲜味,是中国人烹饪饮食中最为独特和重要的一种味觉体验。我们希望不仅要鲜得过瘾,还要鲜得放心。调味品企业该如何在鲜味和健康、天然上寻找平衡?中国广博的饮食菜品蕴含着丰富而不同的鲜味,如何开发出搭配不同菜肴能力更强的鲜味解决方案?归结到底,鲜味还能怎么创新?

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