Applicant Company Type
品牌公司
Agency Company
no
Start Execution Time
2025-1-1
Execution Cut-off Time
2025-12-31
Project Budget
100-200万
Range of Delivery
中国（包括大陆、台湾、香港、澳门）
Background and Objective
一、项目背景：作为调味品公司，我们希望为消费者呈现地道风味的特色产品。在市场产品越来越同质化、更新速度越来越快的当下，我们想要沉下心来回归产品本身。于是我们以“寻味本味”作为品牌定位，用真实的产品风味故事去和消费者链接。
二、机遇挑战：随着旅游热度的发展等，地域风味呈现全国化趋势；消费者对于特色创新风味抱有好感度，有较大市场可以开发。但是难点在于如何做好地域风味的复刻，呈现原汁原味的美味。
三、目标计划：全年进行4种特色风味的寻味溯源，拍摄寻味视频传播，与消费者深度碰撞、达人种草体验；全年做5000w曝光。通过营销传播拉动渠道终端的销售提升，推进新零售渠道如山姆、盒马、叮咚、朴朴等的深入合作。
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Strategy and Creativity
寻味中国地域美食，溯源食材本味；25年选定三个区域（云南、贵州、四川）进行特色寻味；从原材料种植基地的考察，到匠心工艺的打磨；从地域历史文化的形成，到少数民族餐饮的应用。我们将探索寻味过程拍摄纪录片，记录最真实地道的风味要素，并复刻呈现到消费者家庭餐桌。
一、战略合作：与中国国家地理·美食地理进行战略合作；借助美食地理的资源深入寻味，同时扩大品牌影响力
二、创意亮点：深入云南、贵州、四川等地寻味，挖掘特色风味的源头。探索合作非物质文化技艺、国家地理标志保护产品、百年老字号等，用价值认证、历史认证加分。
三、目标受众：新零售渠道（山姆、盒马、叮咚、朴朴等）的消费者，有一定生活追求，愿意为情绪价值付费；愿意尝试特色创口味产品。
四、传播渠道：通过四川味道栏目进行节目播出；由中国国家地理美食地理、四川味道、有言有味公众号视频号联合进行官号传播；在小红书平台进行达人产品种草/体验宣传；同时十余家媒体进行PR发文传播。
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Execution Process/Media Representation
有言有味以“寻味中国美食，溯源食材本味”为主题，与中国国家地理·美食地理达成专业合作，依托其权威背书，系统溯源食材本味、挖掘地域特色美食，并以此形成产品开发策略。我们从食材、工艺等方面推进创新，推动地域美食走向标准化，让更多人得以品尝其独特风味。
从内容创意到最终呈现，整个过程涵盖多维度执行：前期通过文献梳理、实地探访，深入考察，记录工艺传承与匠人故事，并挖掘美食背后的人文情感。我们携手风味专家、非遗传承人共同叙事，融合自然风土、技艺人情与文化记忆，生动呈现美食的地域魅力和情感价值，让每一段美食故事都完整而有温度。
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Marketing Effectiveness and Market Feedback
一、四次寻味：云南保山·树番茄火锅底料、四川乐山·川式红油冷泡汁、贵州凯里·红酸汤火锅底料、四川成都·红油郫县豆瓣；拍摄寻味溯源纪录片，从原料种植基地、农产品加工发酵工艺、产品风味调配、当民族民俗多方面呈现寻味风味故事。
二、结果数据：整体项目曝光8000w，通过项目打造出5000w量级大单品风味。其中树番茄火锅底料获得首创、全国销量第一认证；获得艾媒资讯2025中国新消费影响力爆品奖；登顶山姆会员店调味酱菜热度榜。
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Case Highlights and Analysis
有言有味品牌以“寻味中国美食，溯源食材本味”与中国国家地理·美食地理战略合作，从食材源头到工艺传承，以纪实影像讲述风味故事，将产品提升至文化认同的高度，赢得了市场和渠道的广泛认可。
品效合一：以“寻味本味”深度挖掘品牌故事，并通过社媒博主矩阵实现品牌种草与渠道引流。助力树番茄火锅底料、川式红油冷泡汁、红酸汤火锅底料在山姆、朴朴等渠道销量增长。
品类地位：有言有味树番茄火锅底料获开创者、全国销量第一认证。
知名度：寻味本味系列内容凭借对地道风味的深度挖掘与人文讲述，赢得了多方权威媒体的高度认可。中国国家地理·美食地理官方发布，地方文旅以及媒体联动，溯源产地故事，共同传递本味魅力。《寻味本味·四川篇》获四川文旅官方推荐；《寻味贵州·凯里篇》更获得凯里地区超十家主流媒体联合发布，进一步拓展品牌寻味地域美食的影响力。
美誉度：通过“寻味本味”品牌系列推广，深化了与优质渠道高效协同，实现有言有味特色风味产品销售规模倍增；优质内容的传播也带动了用户主动通过社交平台分享、发布真实好评，形成了良好的社交口碑效应。践行了新希望集团乡村振兴战略，成为集团“村长班”优秀案例，得到了新华网等媒体深度报道。
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