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公司简介

天味食品是一家专业从事调味品研发、生产和销售“三位一体”的大型食品上市企业，目前拥有4个基地、2000余名员工，年销售额近27亿。天味食品目前拥有“好人家”、“大红袍”、 “天味食品餐饮高端定制” 、“天车”四大品牌，产品包括火锅底料、川菜调料、香辣酱等100多个品种。天味食品致力于成为全球领先的餐桌美味解决方案服务商，用美味创造美好生活。

产品的理念、亮点及附加价值

1.口味创新：番茄是不辣火锅品类中的重点味型之一，面对产品同质化十分严重的竞争现状，好人家力图打造以消费者需求为主的创新引领型产品。在通过与50余名番茄火锅爱好者的访谈中发现，市面上主流产品中的番茄酱风味过于浓重，而餐饮店锅底中会加入很多的新鲜番茄来增加汤的新鲜味道，加了新鲜番茄的汤底喝起来更适口。因此在保留番茄锅底浓郁风味的同时，增加新鲜番茄的香气和味型的产品雏形就形成了。同时为了能够让新鲜更加可见，产品设计增加了新鲜番茄的颗粒。
2.健康升级：汤料系列的零添加防腐剂是此次产品升级的另一大亮点，鲜番茄汤料除了用于火锅，还可以用来做汤类、煮面、煮菜等，因此零添加防腐剂可以使消费者放心喝汤，健康与美味共存。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

上市前给消费者的盲测过程中，我们很高兴的发现很多消费者能够自主提及“新鲜”“有小时候番茄的味道”“汤好喝”“有番茄颗粒”这些关键词，再一次证明了鲜番茄汤料的升级满足了消费者的需求、实现了品类的创新。
因此，产品核心利益点沟通中，我们强调了新鲜番茄添加量>50%、内含番茄颗粒，新鲜的味道既尝得到又看得见。
在上市新品推广期，我们在各大商超系统进行了鲜番茄汤料产品的试吃火锅，煮开后喝汤给顾客，深受小朋友和家长的喜爱。

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配料表图片

上市时间

2023-6

目标人群

25-45岁有孩家庭，追求精致健康饮食生活

产品规格

200g

产品单价

18元/袋

产品储存条件

常温储存（Normal Temperature Preservation）

销售区域

全国

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS; 杂货店 Grocery

市场表现

无