巧克力X酱油是什么味道?!「丸新本家 可可酱油」 | 新探

原创
2021-01-22
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巧克力和酱油的奇妙融合~

今天的“新探”为您带来一款全新酱油:「丸新本家 可可酱油」

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图片来源:fashion press


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图片来源:fashion press


1、产品故事

和歌山县历史悠久的酱油制造商丸新本家(Marushin Honke)将于2021年1月20日星期三发布酱油和巧克力的融合产品“ 可可酱油”。


这款酱油,是将烤过的可可腌在用金山味噌汤制作而成的被称为“九曜酱油”的酱油中,经过熟成发酵而成,是世界上第一款巧克力酱油。


食用时,巧克力的醇厚香气柔和地散开,可以感受到巧克力和酱油融合而成的浓郁风味。该酱油有两种类型,分别为膏体和颗粒状。


该新品是与法国巧克力品牌Heritage Chocolate和Tomoé saveur合作开发的,历时四年,后两者从世界各地精选和销售精选巧克力。


2、相关阅读

「丸新本家 可可酱油」_fashion press


3、产品所属国家

日本


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