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一个千亿级市场：调味品的“新”食代

新消费浪潮之下，谁在围剿“老干妈”？

新消费Daily 2021-02-20
减糖风后，“咸不住”的食品行业会出现低盐版“元气森林”吗？

刚刚过去的春节，你被齁到了吗？

FBIF食品饮料创新 2021-02-20
“加点滋味”完成近千万美金天使+轮融资，高瓴创投领投，IDG资本跟投

“能让我们在市场上打赢的，是我们的组织形态。”加点滋味创始人申悦人对 36 氪说。

36氪 2021-02-08
酱油50元一瓶，调味品为什么越来越贵？

调味品越贵越的背后，是工艺的升级，是外部环境的变化，还是消费需求的变革？

新经销 2021-02-04
雀巢中国两大调味品业务“在一起”了！太太乐总裁也将同时照看豪吉！

“太豪”了，雀巢中国最新打出“王炸组合”。

小食代 2021-01-30
近300款产品、豆乳日本第一...360岁的龟甲万有多少你不知道的“不老秘诀”？

龟甲万早已不只是一家酱油企业。

FBIF食品饮料创新 2021-01-27
调味品品牌「口味全」完成1000万元天使轮融资，主打非日晒“0添加”活酱油

多一点新鲜，少一点盐。

36氪 2021-01-22
辣酱的战争：虎邦、饭扫光等品牌来袭，老干妈不服

你喜欢哪一款辣酱？

全天候科技 2021-01-19
市值超7000亿后，金龙鱼低调布局调味品板块：醋、酱油……

目前，金龙鱼在调味品领域的产品主要有芝麻油、藤椒油、花椒油、酱油等产品。

食业家 2021-01-11
围猎Z世代餐桌

战火烧到调味品市场。

新零售商业评论 2021-01-05
「调味品茅台」市值超6513亿，古老行业成资本新宠？

2020年，调味品企业股价暴涨，火锅调味料、酸菜鱼调料等复合调味品热卖——龙头企业和创业公司，都在瞄准新的机会。

36氪Pro 2021-01-04
「饭扫光」完成亿元B轮融资，川味酱菜切入方便佐餐全渠道

正宗“川菜家常味”，可以更方便。

36氪 2020-12-25
拌饭酱蹿红：滋味到资本，距离有多远？

最大的问题是同质化严重。

元气资本 2020-12-22
复合调味料——传统调味品企业升级的最大风口

因复合调味品具有行业高频、刚需、大基数、显著的差异化、迅猛的发展空间和良好的长期利润回报等特点。

调料家 2020-12-21
“凡尔赛文学里”的酱油，「海天」即简裸酱油 | 新探

极简配方的未加碘即简裸酱油，你愿意尝试吗？

FoodTalks 2020-12-17

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