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公司简介
寻味狮,是中国预制菜创新的消费者品牌,被多方评估、市场认可,打破常规的预制菜商业逻辑,挖掘中国人记忆里对各地美食的热爱与情怀,满足消费者对远方美食的追求。寻味狮的创始团队,以专注的探索精神和探寻美味的初心,寻访各地热门火爆的特色餐厅,追溯食材本味,凝练地域精华,通过专业成熟的研发技术,将充满烟火气的美味,用更精致和便捷的形式带到家庭餐桌,同时引领年轻消费者更精致美好的生活方式,让所有美味不再难得。
设计图
配料表图片
实拍图
上市时间
2022年3月
目标人群
26-40岁的一二线白领和家庭用户,在周末或者平时家庭聚餐场景的用户。
产品规格
1.930kg
产品单价
249/盒
产品储存条件
冷冻(-18℃)
销售区域
除港澳台、青海、西藏、新疆、内蒙等中国的绝大部分地区
销售渠道
线上包括了抖音、天猫、京东、小红书、有赞等渠道。线下包括餐饮、T11、盒马等渠道
产品的理念、亮点及附加价值
寻味狮花胶鸡海鲜打边炉,联合大众点评必吃榜广州打边炉排行榜第一的名店那锅出品,采用那锅秘制配方,前段通过微米级冷冻还原技术,呈现8小时慢熬金汤底汤原汤包,特添加雪莲,滋补鲜香,还原餐厅本味。特选500g优质三黄鸡,真的有一整只鸡,肉量十足吃到饱。此外打边炉里还配备有厚实大片深海花胶,Q弹爽滑;同时优选6只鲜美白虾、6只厚嫩大颗鲍鱼、爽嫩黄金鲍片,味道鲜美,食材丰富,好吃的同时极具价值感与满足感。让用户在家足不出户,仅需简单四步便可做一顿花胶鸡火锅,免去了排队烦恼,也不用飞到当地,在家即可享受到跟广州地道餐厅味道一样的美味佳肴。
请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的
寻味狮的团队洞察到时下海鲜火锅、花胶鸡打边炉等预制菜品类消费升级的增长需求,力求开发出更具地道味道和满足感的花胶鸡海鲜打边炉产品。在花胶鸡发源地广州对比多家门店后,寻味狮终于寻访锁定当地必吃榜第一的名店那锅,进行联合研发,最终呈现了超人气的花胶鸡海鲜打边炉产品。通过微米级冷冻锁鲜技术进行1:1门店味道的复刻还原,顺丰冷冻送到家,让用户足不出户,免去排队之苦,就能方便快捷的吃到店里的正宗味道,宛如堂食。十分适合当下人们要和爱的人一起做一顿幸福满满的大餐,好吃有仪式感的场景;好味道要分享,食材丰富的名店火锅,也适合和朋友一起相聚,也是送闺蜜,送朋友的佳品。好吃的产品要与朋友一起享受,一同品尝到正宗的广州老味道。 从地域来看我们的粉丝集中于长三角和珠三角。一二线城市为主。家庭用户较多,多为消费能力很强的用户。 内容上,目前抖音和小红书都是较核心的消费者沟通平台。如“寻味山海”的美食探寻系列、产品花样DIY制作的视频,和达人直播、种草等内容,全方位建立消费者的品牌心智,粉丝量增速很快,展现我们匠心寻味的过程,同时也通过合作门店和意见领袖的背书增强品牌认知和信赖。