企业官网
无
公司简介
低温预制食品品牌本味鲜物创立于2019年, 核心团队汇聚20余位肉制品行业专家,秉承“人如其食,活出本味”的品牌理念,本味鲜物严选全产业链路中最符合本味标准的好食材,配方坚持无添加,零淀粉,致力于还原食物的本来味道,勇于挑战低温预制食品新标准,匠心创造属于中国人自己的健康食品品牌。
设计图
配料表图片
实拍图
上市时间
2020年9月
目标人群
对肉制品品质与口味要求高的人群
产品规格
480g
产品单价
79元/盒
产品储存条件
冷冻(-18℃)
销售区域
全国
销售渠道
线上线下全渠道,线上:天猫,京东等;线下:盒马、Ole、T11等
产品的理念、亮点及附加价值
本味鲜物中华黑猪肉原味原料优选自“中国地理标志”的南阳黑猪,南阳黑猪以肉质紧实,肉味鲜美著称。南阳是南水北调中线工程核心水源地和渠首所在地,也是国内特色农业基地之一。山林资源非常丰富,南阳黑猪散养在万亩山林里,只吃苋草,喝山泉长大。苋草富含益生菌、膳食纤维以及钙、铁、磷、VB和不饱和脂肪酸。营养价值大大超过普通猪肉。 除此之外,南阳黑猪每天运动8个小时,天然散养300天,满200斤才可出栏。肉的品质也大大提高,黑猪肉也比普通猪肉口感更糯更Q。 本味鲜物优选上等排酸猪肉腿、肥肉采用猪脊膘,肥瘦比例达到1.5:8.5,精益求精的原料选取和肥瘦配比,高蛋白低脂肪,使得本味肉肠口感更加扎实、细腻。 在调味上,本味鲜物选择天然的蔬菜调料来代替味精。这样做是因为蔬菜调料没有色素和添加剂。虽然成本高,但在最大程度保证了营养与健康。真正做到0亚硝酸盐、0淀粉、0乙基麦芽酚、0化学添加剂。无论是小孩老人还是健身爱好者均可放心食用。 在肠衣选择上,本味鲜物使用天然猪肠衣,肠衣薄厚恰到好处且富有弹力,无论煎烤蒸炸都不会发生一秒破皮的情况。
请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的
沟通内容:肉含量85%+,肥瘦比1.5:8.5,配料极简,真正做到0亚硝酸盐、0淀粉、0乙基麦芽酚、0化学添加剂、0大豆蛋白,一口爆汁;优选中国地理标志的南洋黑猪为原料 沟通媒介:公域侧「美食垂直领域的头部意见领袖、主流社交平台的内容推流、主流内容平台生活方式账号的内容种草」;私域侧「美食社群、宝妈社群等带货群体」 沟通形式:图文、视频、文字 消费者反馈:接收来自意见领袖&垂直领域头部账号的核心产品反馈并及时对产品进行迭代;对所有购买用户进行定期电话回访,收集优化点;针对产品上市后的电商平台评论进行收集,研发部定期优化产品&包装。