2015 年5月13-15日，由Simba Events主办的2015食品饮料创新论坛（FBIF2015）在上海浦东星河湾酒店隆重举办，这场以“创新”为主题的论坛活动为聚集了行业内近500 位食品行业来自雀巢、百事、可口可乐、玛氏、亿滋、达能、喜力、中粮、蒙牛、伊利、康师傅、农夫山泉、汇源果汁等品牌的高层管理者。这些行业大佬在论坛上 分享了食品饮料行业现状与未来趋势，食品产品研发及商业营销模式的创新等热点话题。
有哪些新兴的品类？细分行业里又有怎样的创新机会？传统的品类是否也能找到创新的灵感？ 消费升级催生迅速崛起的新品类、新品牌，传统巨头该如何创建敏捷组织助力企业创新？ 品牌如何借助新的营销手段，创新的包装策略来赢得消费者，抢占品类的至高点？ FBIF作为全球最具行业影响力的食品饮料盛会之一，致力于分享全球范围内最成功的商业案例及最具创新价值的理念，帮助决策者洞察未来趋势并寻找到创新的方向！
董事长
Simba Events
中国区总经理，快速消费品、消费者固定样组研究专家
凯度消费者指数
全球合伙人、大中华区副总裁
思略特
大中华区创新咨询 副总裁
尼尔森
中国首席执行官
依珀商贸(上海)有限公司
CEO
杭州百草味企业管理咨询有限公司
全球营销经理，食品和饮料、工业系统业务 单元
圣戈班
