宗学醒，男，汉族，中共党员，乳品高级工程师。1975年8月出生于山西临汾，硕士研究生，专业方向为乳制品产品研究与开发。18年专业工龄，具有很强的理论体系建设能力和丰富的实践经验。内蒙古自治区“321人才”工程专业人才，内蒙古呼和浩特科技局专家库特聘专家。

一、接受教育和工作简历

1. 1996.9--1999.7 山西农业大学食品系农产品加工及贮藏专业就读大学；

2. 1999.8—2003.8 先后任太原健孚乳品厂、晋西乳品厂、三浓乳品厂技术总工，翼城县百丰乳品厂技术总经理；

3. 2003.9--2006.6山西农业大学食品科学与工程学院攻读硕士学位；

4. 2006.7--至今 任内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 乳制品产品研发部负责人。

二、蒙牛任期工作简介

1. 土木工程 2006年9月至2007年8月主持执行蒙牛乳业研发中心研发大楼小试、中试、基础实验室筹建、工程管理、设计、招标、设备调试安装工作；2007年12月至2008年5月参加蒙牛天然奶酪工厂项目设计、筹建工作。

2. 产品开发  自2007年起航蒙牛乳业奶酪业务，负责所有产品开发、维护及相关科研工作。

3. 课题和成果

五项科研成果经呼和浩特科技局鉴定，均达到国内领先水平；

2010年主持完成国家“十一五”国家科技支撑计划“奶业发展重大关键技术研究与示范” “原生奶酪关键技术研究与示范”和“再制奶酪产品关键技术研究与示范”两个子课题任务；2014年主持完成呼和浩特市科技局“比萨用马苏里拉奶酪技术集成及产业化示范”项目；2017年主持完成和林格尔县科技局“拉伸奶酪系列产品的研究与开发”项目。

2011年获优秀专利成果转化奖一次；2012年2月获北京市科技二等奖一次；2016年8月获中国乳品工业协会优秀新产品奖和科技进步一等奖各一次；2017年5月获呼市科技进步三等奖一次；

截止目前完成39项发明专利受理，其中获得授权14项；

中文核心期刊发表专业论文19篇。