演讲嘉宾
Shirley Zhu
大中华区研究总监
IWSR（国际葡萄酒与烈酒研究所）
Shirley负责IWSR大中华区的饮料市场分析。在过去的20年里，她在亚洲的食品和饮料领域拥有丰富的市场研究经验，帮助许多跨国公司实现了他们的战略目标，并对洞察市场和推动创新充满热情。Shirley是土生土长的中国人，拥有上海外国语大学的工商管理学位。
议题介绍
酒零后
· 12月23日 (第五天)
探索年轻化的酒怎么做
品类焕新
10:10
【全球变革】酒饮进化论
中国酒饮市场或许正处在历史上最有活力的时刻：硬苏打、RTD等新品不断涌现，同时，洋酒、葡萄酒等传统品类焕发新机——百舸争流，千帆竞发。
IWSR将分享不断变化的全球饮料酒趋势、疫情之后的复苏以及可能成为长期趋势的创新和发展。