演讲嘉宾
欧阳予
零食与烘焙
食品饮料首席分析师
华创证券

浙江大学本科,荷兰伊拉斯姆斯大学研究型硕士,5年食品饮料研究经验。曾任职于招商证券研发中心,2020年加入华创证券。2021年获新财富最佳分析师评选第一名。


议题介绍
零食与烘焙
 · 06月25日 (第一天)
做美味有趣的零食品牌
4.2馆-D1
战略新风向
09:35
聚焦&洞见:万亿零食市场的趋势、浪潮与变迁

零食江湖风云莫测,诸侯混战。今年的零食市场又发生了怎样的变革?下一个增长点和机遇在哪里?让我们先来聊一聊新趋势和新浪潮!

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零食与烘焙
 · 06月25日 (第一天)
做美味有趣的零食品牌
4.2馆-D1
战略新风向
10:05
【小组讨论】线下渠道复苏:零食增长的换挡&加速

面对业绩增长,渠道毫无疑问是个强相关的变量。从线下到线上,再到全渠道布局,渠道端的每一次变革都引领了零食行业的变革。2023年,中国线下渠道占据休闲食品流通份额的85%以上,面对越来越喜欢“往外走”的消费群体,线下渠道正在复苏!

好想你投资零食量贩、嘉士利全面搭建全渠道、持续扩张销售网点。在风起云涌的零食江湖,品牌如何让高增长可持续?全面拥抱线下渠道或是关键!

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