演讲嘉宾
Kun Yang
联合创始人兼首席执行官
Pricklee
Kun是Pricklee的联合创始人兼首席执行官，这是一家以让人们更快乐更健康为宗旨的清爽仙人掌水品牌！没有奇奇怪怪的成分或人工添加物——只有真正的仙人掌好处满足你的味蕾和身体健康需求！
作为一位食品饮料行业的创业者和前药剂师，Kun致力于倡导食物作为替代形式的药物。他的热情不仅体现在推动个人健康和福祉的产品上，还体现在对环境产生积极贡献的产品的支持。
议题介绍
饮料创新
· 06月25日 (第一天)
Wow，想喝！
4.2馆-C1
风味进阶
16:15
“碰瓷”椰子的仙人掌：年年翻倍的仙人掌饮料是怎样炼成的？
在FBIF2017，我们曾试图讨论过仙人掌在饮料类目的表现和潜力。6年过去，最新数据显示2018-2022年北美和英国上市的饮料产品中，仙人掌风味饮料的复合年增长率为56.51%。
即便如此，由于原料的特殊性，人们对于仙人掌饮料品类还是缺乏概念。
来自美国的仙人掌饮料品牌Pricklee，通过“No Coco”的口号“碰瓷”椰子水，说明了仙人掌饮料和椰子水一样健康并且能够高效补水的特质；同时通过社媒营销树立了搞怪有趣的品牌形象，从2021年正式上线至今获得了年年翻倍的成就。