演讲嘉宾
陈磊
新洞察事业部负责人
益普索中国

陈磊是益普索食品行业的首席业务增长官,负责从全局角度发展和制订食品领域客户的研究计划和商业洞察解决方案。从2020年起,陈磊负责益普索新洞察事业部(UU-C),该事业部致力于服务中国品牌,通过有选择的借鉴国际品牌的发展之路,建立起一套更贴合中国文化和市场的轻量化咨询模式。20年多年的从业经验,有丰富的市场咨询项目经验,对中国市场及新兴行业的发展趋势有自己深度的洞察;擅长整合多方数据和洞察,结合客户的实际需求和发展情况,提供具有针对性的和可落地的商业指引。


议题介绍
调味品与预制菜
 · 06月26日 (第二天)
三餐里的新味道
4.2馆-C2
预制菜的下一个十年
09:05
化解“黑红”——把预制菜卖进对的场景

数据显示,在2023年中国消费者对预制菜食品安全信赖程度调查中,仅有22.18%的消费者选择非常相信。深耕预制菜多年,惊觉消费者感知还在原地踏步。什么样的消费场景才是预制菜最合适的舞台?把预制菜卖给谁才最匹配?只有深刻洞察消费者的真实需求,才能化解这波“黑红”。

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