演讲嘉宾
Christophe F. Maire
创始人
Atlantic Labs & FoodLabs

Christophe F. Maire是Atlantic Labs和FoodLabs的创始人及管理合伙人,这是两家位于柏林的早期阶段风险投资公司。

Christophe专注于食品、健康和气候领域的投资,致力于地球和人类健康。通过FoodLabs支持最具雄心、目标驱动型的企业家们。FoodLabs作为欧洲初创公司的早期投资者,投资了一些最具开创性、增长最快的公司,包括Infinite Roots、Formo、Meatable和Klim。

Christophe也通过Atlantic Labs对处于早期阶段的科技公司进行投资,涵盖数字健康、未来工作、应用机器学习、金融科技、移动技术、食品科技、农业科技和气候科技等领域。他支持的公司如今都在全球范围内成为了领导者,包括SoundCloud、GetYourGuide、Choco、Clue、Omio 和Medwing。

Christophe在2000年初开始了他的职业生涯,作为一名企业家,他创立了Gate5和Plazes.com,这两家公司后来被诺基亚收购,现在发展成为属于宝马、奥迪、博世和英特尔的地图平台here.com。在过去的15年中,Christophe已成为德国风险投资生态系统中的知名投资者。他连续两年被Techcrunch评为“欧洲最佳种子投资人”,他的早期投资包括Brands4Friends(eBay)、Readmill(Dropbox)和StudiVZ。


议题介绍
科技创新
 · 06月27日 (第三天)
科技,再造食品奇迹
4.2馆-丝路厅
未来食品实验室
09:00
颠覆or被颠覆:领航食品科技革命

食品行业正遭遇气候变化、资源紧张、消费者口味多变等多重挑战。不过,前沿食品科技雨后春笋般冒头,从精准发酵到垂直农业,再到AI定制菜谱和个性化饮食分析,随时准备重新定义整个行业。食品企业究竟如何在这场科技大革命中游刃有余,让品牌不仅存活,还能繁荣发展呢?

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4.2馆-丝路厅
商业可持续:成本与体验的平衡
15:40
【小组讨论】科技驱动下的可持续商业模式

科技将必将成为解决碳排放、塑料污染等环境问题的不二法门。商业实践中,企业在可持续发展中遇到了哪些挑战?科技又带来了哪些应对之道呢?放眼全球,又有哪些先进的可持续商业模式值得借鉴?

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