演讲嘉宾
何文锋
总经理
亚洲汽水

何文锋先生现居广州及香港,具有消费品全产业链视野及积淀,专注大中华区域品牌市场及营销管理近30年,目前任广州市亚洲牌食品科技有限公司CEO及副董事长,领导“亚洲汽水”全面焕新复兴,新品上市首年即荣获2019年全国第6届TMA(Top Mobile Awards)客户体验类营销金奖,个人获得2019年度博鳌儒商论坛“博鳌儒商精英人物”称号。

何先生还曾历任百事饮品、金佰利、吉列等全球500强中国区管理层,多次带领大型团队取得成功拓展新市场及市场份额超越突破的经典胜利;其间也曾任大型外资新型媒体线上零售创业公司CEO,也策划过全新酱香高端品牌白酒的建厂及上市规划,引入过一度居国内领先份额的全球时尚手表品牌,深谙消费产品及品牌从0-1、1-100发展旅程。


议题介绍
饮料创新
 · 06月26日 (第二天)
Wow,想喝!
4.2馆-C1
品类创新
在“狂卷”的饮料行业,单纯的产品创新、品牌创新、渠道创新似乎在占领消费者心智时总是“隔靴搔痒”,在面对以品类来认知的消费者时,或许我们需要更全面、更综合的视角,推动长期的品类创新。
因此,面对细分品类繁多的饮料行业,FBIF2024将从两个维度破题: 1、增速放缓的大品类,如碳酸饮料、果蔬汁饮料等,在健康化浪潮、消费升级与降级并存的当下,如何寻求新的增长? 2、飞速成长的小品类,如运动饮料、即饮咖啡、无糖茶等,如何抓住品类更替的机会,落地生根,成为下一代的新品类?
14:00
【特殊互动】地方风味:不做“大单品”,也有大增长

最喜杏皮茶销量曾在短短三四个月内突破百万瓶,亚洲沙示年销量破2亿瓶,谷禾酸梅汤一天可以卖出上万杯……越来越多的地方特色饮品逐渐被大众所接受,但同时,难觅“大单品”。

可是,在如今饮料供应链越来越成熟的环境下,“大单品”并不是唯一解。那么地方特色饮品,要如何获得大增长呢?

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