演讲嘉宾
崔秋檀
饮料创新
董事长
檬泰生物

崔秋檀,高级工程师,民进会员,现任重庆檬泰生物科技有限公司董事长,是多家科技型企业创始人,有丰富的投资管理经验,擅长科技资源整合。曾代表中国石墨烯行业参加夏季达沃斯论坛。

敢于创新、勇于创造。自主创新“柠檬管家”农业管理新模式,提出柠檬全果加工工艺及多项自主产权设备,研发多项柠檬果胶新品。围绕农业办工业,打造柠檬全产业链,聚焦柠檬精深工,形成创新研发和产业生成体系,带动当地柠檬产业转型升级。


议题介绍
饮料创新
 · 06月25日 (第一天)
Wow,想喝!
4.2馆-C1
风味进阶
15:45
【小组讨论】疯狂的柠檬味

大家都爱柠檬味!从经典的雪碧、冰红茶,到升级的冷榨柠檬液、手打柠檬茶……游走在酸与甜之间的柠檬,为为饮品创新带来了无限可能:创立3年的柠檬共和国销售额已经突破了3亿,整体复购率高达25%;现制柠檬茶品牌柠檬向右让消费者实现“一口喝到三种柠檬”,成立两年门店数突破150家;檬泰科技扎根产业,把潼南柠檬推向更广阔的市场……

柠檬是如何成为饮品界的经典风味的呢?当下,基于柠檬的创新,还有哪些机会?

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