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冯岩
零食与烘焙
总裁
米旗食品
冯岩先生,现任米旗食品股份有限公司总裁。米旗创建于1994年,旗下拥有6个品牌、5家全国子公司、6家中央工厂、4000余名员工、200余家专营店,覆盖25个城市。涉足烘焙、营养快餐、原料加工、冷饮四大行业,日服务顾客100000位。
冯岩作为米旗品牌缔造者与灵魂人物之一,自企业创立之初即以战略家视野深度参与品牌基因塑造,以经济学专业底色融合商业洞察,为品牌注入"品质+时尚"的双螺旋基因,始终践行"区域深耕,品质制胜"的战略哲学,以"成为消费者信赖的烘焙连锁第一品牌"为愿景,持续引领行业从产品创新向消费生态升级的跨越式发展。
议题介绍
零食与烘焙
· 05月08日 (第一天)
做美味有趣的零食品牌
创意唤醒“玩心”
16:30
【品鉴】下一款“瑞士卷”,从选料开始
无论是打造新口味、顺应健康趋势,还是提升产品质感,原料的选择几乎决定了烘焙调改的成败。嘉吉、恒天然、乐斯福、中焙食品等优质原料供应商,正是推动烘焙创新不断向前的幕后力量。本场品鉴活动将带来他们精选的烘焙产品,邀您一同品尝!
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