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解永强
乳品创新
营销总监
百菲乳业
广西百菲乳业股份有限公司营销总监
具有20余年营销策划与品牌管理经验,曾在国内乳业巨头蒙牛、伊利,及家居电气领军企业公牛、德力西等从事多年相关营销高级管理工作。
百菲乳业成立于2003年,是一家集养殖、生产、研发与销售于一体的企业。
依托优质奶源基地,现代化生产体系以及线上加线下全方位渠道营销体系,企业成功打造从牧场到餐桌的全产业链闭环生态。
如今,百菲乳业旗下品牌百菲酪,实现从区域品牌到全国性新锐乳品品牌跨越式发展,成为了水牛奶行业的杰出品牌。
议题介绍
乳品创新
· 05月09日 (第二天)
击中新品类
15:00
【小组讨论】比牛奶更吸金:小众奶突围之余的挑战与展望
小众,往往是一群人的宝藏快乐。在奶界,除了走进大众的牛奶,还有很多小众奶,也逐渐走俏,拥有一片稳定的市场。
在品尝之余,我们也将邀约小众奶领头企业,解读其中最具前景的羊奶和水牛奶两大小众奶“双子星”:
1. 它们是如何在牛奶大战中杀出重围的?
2. 目前羊奶、水牛奶的还能做出哪些创新?
3. 未来二者需要解决哪些痛点,如何继续拓展人群、场景?