上市时间

2020年4月

目标人群

18-39岁 高知高新、注重品质、乐于尝试新鲜事物的女性

产品单价

68/盒

销售区域

全国

销售渠道

线上+钟薛高自有门店

产品的理念及创新亮点

优选山东的金太阳杏，蜜渍好呈现亮橙色，酸甜可口，运用独特蜜渍工艺，糖浆蜜进果肉内部，冻后不硬。采用特殊工艺保色，使杏脯颜色亮丽不发黑。以色列水蜜桃浓缩汁，最大程度保留桃子香气，再加上大颗糖衣夏威夷果，果粒饱满，提升咀嚼体验，果香浓郁，香气持久。

多重结构，层次丰富，表面摆盘呈现中国传统切糕样式。色彩搭配明艳，食材用料丰富，铺满整表层，给消费者强列视觉冲击；奶料层中有雪泥和杏子果粒夹心层，白色粉色相间，提升食欲感。奶料和雪泥及果粒的搭配，使浓郁的奶香和清甜酸爽的果香充分结合，给消费者多重味蕾体验。

消费者沟通

颗粒饱满的果肉果酱+牛乳的经典组合，一吃就有怦然心动之感。钟薛高匠心研制老饭盒冰糕，让消费者在每一口的品尝过程中都能感受到多层次满足。本次新品特别选在春天推出，恰好契合天气、温度及年轻人在一年之初寻求新气象的时间点，同时为消费者构建了各式“品雪糕”场景：在深夜看完一场电影的街道、在自己的温馨小窝与朋友共享、在游乐场与喜欢的对象合照……

钟薛高一直致力于将消费雪糕场景化、具体化，通过过硬的品质、全网化传播路径以及坚持不懈地与消费者沟通来触达目标人群，并持续性巩固顾客基础。