巧兮兮 冻干榴莲渗透巧克力
最佳甜品奖
臻选食品（南京）有限公司-巧兮兮
上市时间
2021.4
目标人群
90后追求新奇美妙口感的女性
产品单价
39.8元/袋
销售区域
中国全国
销售渠道
以线上销售为先（已开启天猫旗舰店），线下全渠道跟进
产品的理念及创新亮点
一款完美融合冻干水果和纯巧克力的全新跨界零食——“巧兮兮冻干水果渗透巧克力”于2021年全球首发。外表看起来是冻干水果，咬一口却是巧克力的醇香柔滑，它的名字就叫“巧兮兮”。
市面上有不少巧克力涂层的冻干水果巧克力制品，却没有一款能到做到渗透入水果内部，做到真正的融合，那巧兮兮又是怎么做到的呢？秘密就在于全球独一无二的可可脂渗透技术，将专利配方的纯巧克力渗透进冻干水果微小的纤维组织，不破坏水果原有的外形与口味，让松脆与丝滑完美交融。也正因为渗透技术的应用，巧兮兮不仅口感绝妙，还不会产生吃整块巧克力的油腻感。用一半天然水果替换巧克力，既满足了味蕾，又轻盈无负担。
巧兮兮由两次巧克力国际金奖获得者——季顺英大师倾情研发。本次，巧兮兮和季顺英女士携手打造出具有匠心精神且创新的介于巧克力和冻干水果之间的新型产品，颠覆大众对传统巧克力口味和形态的认知，创造出独一无二的冻干水果渗透巧克力！
消费者沟通
巧兮兮的目标消费者以90后女性为主，她们具有对自我“人设”的坚持，对美好生活的见解，他们既追求个人价值的实现，也在寻找群体归属感。巧兮兮就是这样一款有着“有趣灵魂”的产品，满足消费者对于新鲜口味的猎奇。一半鲜果的构成，既减轻了食用巧克力的心里负罪感，又增加了水果的营养，符合现在大家对于健康追求，而同时又不需要牺牲口福。在营销方面，巧兮兮会选择现在最能触达年轻人的平台，以小红素种草、抖音品宣加B站配合的方式进行全面的消费者沟通和互动。