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作品精选 甄稀冰麻薯冰淇淋
甄稀冰麻薯冰淇淋
饮品组 | 冷冻饮品
内蒙古伊利实业集团股份有限公司

企业官网

https://www.yili.com/

公司简介

伊利集团位居全球乳业五强,连续九年蝉联亚洲乳业第一,是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业,也是在亚洲、欧洲、美洲、大洋洲实现产业布局的国际化企业。
最优的产品品质、领先的综合服务能力和全面的可持续发展能力,让伊利一直深受全球顶级盛会、赛事以及各级政府和社会各界的信赖与认可。

产品的理念、亮点及附加价值

配方创新:产品属性特殊,作为全新的冷冻甜品品类,产品为冷冻甜点与冰淇淋的结合,添加大量生牛乳、稀奶油达到高膨化搅打奶油的口感,满足产品性状的特殊配方。
工艺创新:产品是麻薯与冰淇淋的结合,其工艺同时满足麻薯烘烤的生产条件和冰淇淋制作条件,现制麻薯的新鲜基础上注入现制冰淇淋,急冻成型,保留了麻薯与冰淇淋新鲜的状态。
包装创新:为保护产品及消费者食用方便,冰麻薯糕点产品设计托盒加美观的膜包装形式,既能保护产品的形状,又能方便食用,全方面考虑产品的每个细节,打造完美产品。
市场影响力:中国冷饮龙头企业首次推出冰淇淋与烘焙结合的产品,在行业中掀起一波冰淇淋+烘焙的浪潮,推动行业向更大的市场发展,为整个业务发展提供新的方向。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

甄稀冰麻薯糕点是在冰淇淋产品上突破性的开发全新糕点品类,该产品外部是韧性的麻薯皮,内部注芯加入高膨化奶油口感冰淇淋元素,是完全区别于冷冻饮品的甜品形式。通过糕点和冰淇淋两种跨界产品的结合,丰富产品的品类,更能体现食用场景多样的优势,实现全新冷冻甜点产品,该品类可以很好地补充冷饮产品淡季市场空缺,充分挖掘冷饮产品食用场景,拉长冷饮产品销售时间。
市场影响力:中国冷饮龙头企业首次推出冰淇淋与烘焙结合的产品,在行业中掀起一波冰淇淋+烘焙的浪潮,推动行业向更大的市场发展,为整个业务发展提供新的方向。

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配料表图片

上市时间

2023-1

目标人群

年龄:24-35 消费主力人群:女性占比高于男性 城市分布:北京市、上海市、广州市、深圳市等发达省份

产品规格

41g

产品单价

5元/支

产品储存条件

冷冻(-18℃)

销售区域

中国区域

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS; 杂货店 Grocery

市场表现

无

关于我们

公司:上海辛巴商务咨询有限公司

地址:上海市闵行区七宝镇新镇路1459弄6号宝龙城T9号楼801室

邮箱:wowfoodawards@fbif.com

电话:+ 86 13162021806

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