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作品精选 香飘飘鲜咖主义手作拿铁咖啡
香飘飘鲜咖主义手作拿铁咖啡
饮品组 | 咖啡
香飘飘食品股份有限公司

企业官网

https://www.zjxpp.com/

公司简介

香飘飘集团2005年诞生于浙江湖州,率先开创杯装奶茶品类。匠心18年,只为一杯好茶饮。旗下有香飘飘、Meco、兰芳园三大品牌,成为全球14亿用户的品质之选。2017年登陆上交所,成为中国奶茶第一股。布局成都、天津、湖州、江门四大制造基地,产能辐射全国。公司耗费20亿+资源建设绿色智能制造工厂,拥有全国最顶尖的生产设备和严格的食品安全管理体系。

产品的理念、亮点及附加价值

1、产品定位是“和街饮一样好喝”,对标的是线下街饮咖啡店,同样的原料,媲美的口感,更低的价格。同时让消费者可以体验手作DIY手冲咖啡的乐趣,口味、浓淡、甜度可根据喜好自由调配。是冲泡咖啡品类的创新典范。
2、原料采用独家定制的OATLY浓缩燕麦奶。香飘飘联合燕麦奶行业领导者——OATLY及其亚太创新研发中心,历时数月研发出加浓版的燕麦奶,浓度是市面上燕麦奶的1.5倍以上,是植物基品类的创新性突破。同时,植物基燕麦奶具有多重健康属性, 0香精0色素0防腐剂0植脂末0反式脂肪0奶精。
3、采用阿拉比卡研磨挂耳咖啡,品质及风味突出,产自巴西、埃塞俄比亚等核心产区,采用纯物理研磨破碎工艺,能最大程度地保留了咖啡地香气和风味;挂耳包的形态最接近现磨手冲咖啡的操作和口味。
4、充氮锁鲜技术:燕麦奶杯采用高阻隔片材,无菌冷灌,超高温瞬时杀菌,充氮灌装,可以最大程度保留原料本身的口感和风味;挂耳咖啡包装时充入氮气,残氧量控制在3%以下,锁住研磨咖啡粉的香气和风味。
5、包装对标街饮咖啡店,以黑色、棕色、金色为主,高级轻奢;单杯产品采用线下街饮店同款包装,让产品体验更有场景感,仿佛就是一杯街饮咖啡。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

1、包装对标街饮咖啡店设计,包装风格简约、大气、高级,符合目标用户的审美喜好,以黑色、咖啡、金色为主,传递品质好咖啡的理念。包装文字上突出产品原料和工艺的核心卖点,通过简笔画的形式展现冲泡的方式,让消费者能更清晰地感知产品。单杯产品采用线下街饮店同款包装形态,让产品体验更有场景感,仿佛就是一杯咖啡店买来的精品咖啡。
2、产品区别于速溶咖啡,对标街饮咖啡,所以在配方研发的过程中,一方面注重消费者对健康和品质化的需求,0香精0色素0防腐剂0植脂末0反式脂肪0奶精。另一方面对标街饮咖啡店,注重口感香浓,采用阿拉比卡研磨咖啡和燕麦奶,浓郁香醇,采用甜度随意杯让消费者能自己把控甜味。
3、在营销活动上以“街饮平替”的产品定位与消费者进行沟通,无论是直播间背景设计、线下试饮台设计、传播素材内容,都是和线下店及现制产品息息相关,不断地强化消费者对产品的认知。

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配料表图片

上市时间

2023-10

目标人群

一到三线城市,25-40岁的精致妈妈、新锐白领、资深中产人群。

产品规格

480g(80g x 6杯)

产品单价

42.9元/盒

产品储存条件

常温储存(Normal Temperature Preservation)

销售区域

中国大陆

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS

市场表现

无。

关于我们

公司:上海辛巴商务咨询有限公司

地址:上海市闵行区七宝镇新镇路1459弄6号宝龙城T9号楼801室

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电话:+ 86 13162021806

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