演讲嘉宾
陈小龙
副总裁
网聚资本

陈小龙,营销专家,对于中国调味品市场的深入研究,为行业发展提供了巨大的智慧支持。陈先生是《销售与市场》《新食品》《糖烟酒周刊》《中国食品报》等媒体的撰稿人,并作为营销专家和投资人长期为各大券商和媒体提供专业分析和观点。陈先生拥有多年跨国公司及本土著名企业的营销和管理经验,致力于“打造令人激动的增长曲线”;陈先生还是三本营销书的作者《调味品营销第一书》《通路精耕》《通路精耕操作全解》。


议题介绍
调味品与预制菜
 · 12月22日 (第四天)
三餐里的新味道
口味之战
16:00
【小组讨论】减脂不减味——轻食酱料如何做到让消费者爱上“吃草”?

“吃草”不拌酱,就如同炒菜不放盐。而传统沙拉酱的高热量又使得轻食爱好者们望而却步。提倡0糖0脂的轻食酱料因此脱颖而出。轻食酱料能够拯救轻食的寡淡吗?它能否走向更广阔人群,覆盖更多饮食场景?

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