裴剑锋先生是深耕食品饮料领域20多年的资深专家，尤其是在甜菊糖领域拥有超过十余年的深入研究和实践经验，曾担任跨国头部品牌东北亚地区的业务负责人，不仅见证了中国乃至全球甜菊糖市场的高速发展，还直接参与了多个创新产品的成功推出，对市场增长、品牌建设和渠道拓展有着丰富的经验积累。

现任弈柯糖生物科技（上海）有限公司总经理及联合创始人，裴剑锋先生领导跨职能团队在全球范围内开拓业务，并取得显著成果，他对全球代糖市场的发展趋势有着深刻的洞察和独特的见解。

弈柯糖Adorvia公司专注于研发新一代天然甜味解决方案，拥有先进的精密发酵技术及雄厚的研发实力，产品涉及甜菊糖苷酶改Reb M及其他代糖管线，是国内首家通过农业部认证和卫健委批准采用酶转化法生产甜菊糖苷的企业。公司致力于以合成生物技术为核心，推动产品线的不断革新，旨在为公共健康和社会环境贡献可持续价值的同时，将弈柯糖Adorvia打造成全球代糖领域的领军品牌。