“让食物成为你的药物”，古希腊医学之父希波克拉底的经典理念，几百年来一直塑造着欧洲的日常自护观念。接骨木莓花色苷作为这一药食同源体系的代表性原料，长期被用于支持人体在季节变化与日常生活中的自我防护。

2025年11月，接骨木莓花色苷正式获批为中国新食品原料，这不仅开启了其在国内功能性食品市场的合法化应用，也为免疫健康及跨品类创新提供了全新机会。从欧美市场来看，接骨木莓已是免疫健康大单品，具有科学研究和消费认知支持，其多酚成分还能调节肠道菌群，具备“非传统益生元”潜力，实现从季节性免疫支持到日常健康管理的延展。