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黄露云
首席选品官论坛
供应链管理部副总监
Olé精品超市

深耕精品超市行业18年,拥有采购、营运、大区管理多维度实战经验,深谙精品超市选品逻辑与当下核心行业趋势,并聚焦商品全生命周期管理。秉持“以客户需求为导向,以专业洞察为支撑,以行业趋势为锚点”的选品理念,聚焦有机健康等消费需求升级方向,挖掘稀缺资源与潜力新品。擅长结合行业趋势优化选品结构,推动品类专业化建设,注重供应链升级与品质把控,助力精品超市抢占趋势红利、打造核心产品竞争力,用专业选品实力为品牌赋能。


议题介绍
首席选品官论坛
 · 04月27日 (第一天)
14:00
以选品筑壁垒:价值是选品的起点,Olé如何定义“值得”

很多人说,逛Olé就像是在进行一场关于生活美好的“策展旅行”。

那些包装考究的独特风味、散发香气的烘焙区、或是偶然发现的全球好物,总能瞬间点亮心情。为什么有的产品能长久占据精品零售的C位?为什么Olé总能先你一步,把那些你还没说出口、却一眼心动的隐性需求摆在面前?

选品,从来不是冰冷的SKU筛选,而是一场关于“价值”的灵魂博弈。本场分享将带我们走进货架背后,通过那些有趣、有料、有温度的产品实操案例,直击精品零售的选品核心。

这不仅是一场关于“怎么选”的经验分享,更是一次关于“如何读懂人心、如何用专业创造惊喜获得感”的实战教学。听听Olé如何把每一件商品,都打造成与顾客产生情绪共鸣的桥梁。

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