企业官网

http://www.mqcoffee.com/

公司简介

明谦咖啡创立于2009年，中国精品咖啡行业的先行者之一，拥有明谦咖啡庄园、明谦烘焙工厂、明谦咖啡学院、以及明谦咖啡门店。
从咖啡的种植与处理、咖啡烘焙、咖啡培训到咖啡门店的经营，多方位探索咖啡更多的可能性。

产品的理念、亮点及附加价值

经典的传统意大利式拼配配方，如《教父》电影，堪称教科书。为了实现经典再现，完成意大利街角咖啡店里，小小的那一杯“浓郁、深烘焙、厚油脂”的浓缩咖啡，我们测试了 6 个月,反复的测试、选豆、调整曲线,终于实现了这一杯经典拼配,相信第一次萃取时,香浓的油脂会让你记忆深刻。这款拼配中含有印尼东爪哇 18 目精品日晒罗布斯塔咖啡豆，丰富的油脂及厚重的奶油般口感是阿拉比卡拼配较难达到的，不论是浓缩萃取,还是拉花奶咖，家中美式，还是商用意式，都会有很好的表现,整体呈现:坚果、奶油、全麦面包、黑巧克力的风味,顺滑如奶油般触感，推荐奶咖制作，更香浓。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

意式咖啡豆作为一个经典的产品类目，我们一直在挖掘消费者更多的潜在需求，在研发教父咖啡豆前，我们发现很多家庭用户不仅仅把浓缩咖啡当作一个饮品， 并且想要学习咖啡馆才有的咖啡拉花，同时作为一种有趣的技能分享给身边的朋友们及展示社交媒体上。因此我们想要做一款真正厚油脂，能够承载更多家用咖啡拉花用户的咖啡豆产品，教父意式咖啡豆应运而生。我们在发货的包裹里，给到消费者一些意式咖啡豆的养豆指引，帮助消费者在咖啡豆最好的饮用阶段制作并饮用产品。在线下赞助一些世界级的咖啡拉花大赛，让国内一流的咖啡拉花大师感受我们的产品，如WLAC（世界咖啡拉花大赛中国赛区）等赛事。

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上市时间

2021-3

目标人群

25-35岁，一二线城市家庭咖啡饮用习惯，高品质型用户

产品规格

500g

产品单价

69

产品储存条件

常温储存（Normal Temperature Preservation）

销售区域

中国

销售渠道

电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 餐饮&酒店 Restaurants & Hotel

市场表现

2021年天猫榜单，热销榜、好评榜、回购榜、加购榜全榜单第一。
2021年抖音咖啡豆热销榜，榜单第一。
自上市以来，已销售50w+袋。