企业官网
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公司简介
妙可蓝多以“让奶酪进入每一个家庭”作为企业使命，“以消费者为导向，用工匠精神做极致产品”为经营理念，致力于将营养、美味的奶酪及健康的生活方式带给广大消费者。
妙可蓝多在上海（金山区、奉贤区）、天津、吉林、长春等地共拥有5家现代化生产基地，均采用世界一流的奶酪生产设备，年产能合计逾16万吨，位居国内第一。公司的原材料皆精选自欧洲与大洋洲的奶酪原料供应商，严选全球优质奶源，从原料端保障产品品质。
产品的理念、亮点及附加价值
妙可蓝多的马斯卡彭，由欧洲奶酪大师倾心研制、潜心研发，只为创造更适合中国人的奶酪。甄选来自黑龙江的优质奶源，采用美国原装进口乳清蛋白粉，6个月保质期，口感更新鲜更浓郁。
有别于传统马斯卡彭制造工艺，妙可蓝多马斯卡彭由稀奶油精心提炼，创新式采用热罐装工艺（75℃-80℃），致力于打造高品质、纯正风味、国人喜爱的马斯卡彭奶酪。
卓越的品质也让世界级西点大师、(WACS)世厨联认证国际裁判叶卫为其点赞。叶卫介绍到，妙可蓝多马斯卡彭风味浓郁，质地醇厚，用它做糕点“非常好用，非常丝滑”。
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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的
妙可蓝多马斯卡彭奶酪，闻起来奶香微甜，质地细腻且轻盈，稳定性强，吃起来口感浓郁。融合性好，使用起来更加便捷，软硬程度介于鲜奶油与奶油乳酪之间。
一直以来，在中国烘焙、糕点、新式咖啡及茶饮的B端餐饮体系，应用的马斯卡彭奶酪绝大部分依靠进口。而妙可蓝多马斯卡彭，甄选来自黑龙江的优质奶源，在国内生产，新鲜且有6个月保质期。
250克包装，更适合家庭及个人消费者。稳定性能强，可以激发更多的创意灵感。除了提拉米苏，马斯卡彭还有极为广泛的应用场景，比如涂抹贝果、今年爆火的“马斯卡彭生酪拿铁”等等。
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配料表图片
上市时间
2024-2
目标人群
对烘焙有兴趣爱好的人群
产品规格
250g
产品单价
36.8元/盒
产品储存条件
冷藏（0-4℃）
销售区域
全国一、二线城市及电商平台
销售渠道
电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS; 杂货店 Grocery; 餐饮&酒店 Restaurants & Hotel
市场表现
无