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公司简介

寿全斋，创始于1760年，中华老字号。
寿全斋集团致力于向世界展示东方食饮魅力，糅合中医药食同源理论，结合多项专利技术，专注于研发、生产和销售草本健康膳食。赢得诸多投资机构的青睐，获得多轮投资。目前旗下有红糖姜茶、酸梅汤、马蹄水、红糖块、代用茶、中式植饮、调味品等系列产品矩阵，产品深受广大消费者和各平台头部主播喜爱。主打产品红糖姜茶连续6年天猫双十一姜汤品类销量第一，单品销售超2亿。

产品的理念、亮点及附加价值

如果说可乐是西方饮品的代表，那么酸梅汤自古以来就是典型的东方天然植物饮品代表。寿全斋作为由国家商务部授予“中华老字号”称号的正宗国货，从多方面进行创新研究酸梅汤已达数十年，精研配方，精选乌梅与桂花原料，注重原料植物的天然原味，
产品包装创作灵感源自于清朝盛行的“太白罐”，保留中国传统饮料器皿造型的同时进行创新，圆润小巧，符合人体工学，方便拿握。创新螺纹旋盖，方便封存、饮用。在材质方面进行创新，用现代的玻璃代替古代的釉质，保留造型的古典气质，更利于展示产品澄澈琥珀色液体，增加食欲感，满足商品陈列展示的需求。瓶肩应用中国传统阳刻福寿纹和回纹设计，寓意吉祥幸运，搭配红黑烫金经典喜庆配色，造型、纹样、色彩……多种东方传统美学元素在玻璃瓶上实现和谐统一。
过去的几年中，寿全斋一经推出这一独特的东方植物饮品，迅速受到市场的欢迎，成为清凉解暑，健康滋补，佐餐等生活中不可缺的植物饮品。

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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的

①口味上符合当代人饮食习惯
口感始终是饮品的核心利益点，当代人们会更倾向于选择清新清爽，而非甜腻刺激的产品。寿全斋研发团队想要兼顾酸梅汤正宗风味，又想让更多的当代年轻人能轻松的接受它。在研制口感的时候，保持烟熏味的平衡，是很重要的一关。秉承着“一口过瘾”的标准，研发团队经过上百次的调配实验，终于将完美的样品展现在了我们面前，开盖后，一口真的喝出不同，既有老北京酸梅汤的酸爽浓郁和淡淡烟熏香气，口感舍去了传统酸梅汤粘稠的质地，更为清爽，更符合当下年轻人对于饮料口感清爽的偏好。
②玻璃罐装，传统造型打爆餐饮场景
酸梅汤饮料与火锅、烧烤等多人聚餐场景强绑定。寿全斋洞察市场，在产品研发时，充分考虑到核心消费者对酸梅汤饮料的饮用需求、特殊场景下的消费者心理以及精准的渠道定位，率先深度布局餐饮行业，重磅推出玻璃瓶装酸梅汤，富有中国传统特色的包装设计和风味，极度适配诸如火锅、中餐等中式美味，贴合中国人的饮食习惯。

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上市时间

2023-5

目标人群

1、食欲不佳人群； 2、饮食油腻辛辣人群； 3、追求性价比人群； 4、畏热、易口渴口干人群。

产品规格

300ml

产品单价

4.9/瓶

产品储存条件

常温储存（Normal Temperature Preservation）

销售区域

中国大陆

销售渠道

电商 E-commerce; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS; 杂货店 Grocery; 餐饮&酒店 Restaurants & Hotel

市场表现

长期占据2023年抖音果汁饮料热卖榜TOP1
长期占据2023年盒马同类品销售排行第一