胡杨林白兰地 15年沙地酒庄_新疆沙地葡萄酒业股份有限公司_Wow Food

胡杨林白兰地 15年沙地酒庄

饮品组 | 酒与酒精饮料

新疆沙地葡萄酒业股份有限公司

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公司简介

总投资额5.5亿人民币
占地30.6万平方米
拥有两个10000吨的联合车间，集发酵、储酒、冷冻处理为一体
葡萄园约7万亩，规划葡萄酒酒生产能力达5w吨
酿造设备均由法国、意大利原装引进，同步于世界领先工艺技术
一个成品酒灌装车间，在建酒庄一个
拥有意大利和德国等诸多国际进口模块化灌装生产线。结合意大利SIRIO ALIBERTI保压发酵罐群，从土壤培育到最终的原料采收分级。

产品的理念、亮点及附加价值

地处北纬四十四度种植葡萄黄金带，新疆天山北麓与法国波尔多、美国加州并称为“世界三大天堂级葡萄产区”。砾质土壤排水性极佳，昼夜平均温差达20°C以上，全年日照超2800个小时，并引源自海拔4000米的天山雪融水灌溉孕育。
1996年，沙地酒庄从法国引进包括白玉霓在内的三种酿酒葡萄，并委托新疆建设兵团152师进行高标准种植。如今的沙地葡萄园内大部分皆为近三十年的老藤，抵御全球极端天气的变化，实现稳定的产出。每年在市场上有超过七千万瓶葡萄酒来自沙地葡萄园。
与国内其他产区不同，天山北麓产区独特的风土特征使得高酒精度数的白兰地在这里成为可能，亦是全球极少数可以实现高度数白兰地酿造的优质产区。
胡杨林15年新疆白兰地，选取2007年同批次蒸馏酒液，全程在新疆天山北麓酒窖内于来自美国、法国的橡木桶中陈酿满15年，陈年时间高于法国干邑X.X.O.标准，不添加焦糖色、不添加液体糖，48度装瓶，高于普通白兰地8度的酒精度，实现了更复杂丰富的风味表现与更饱满雄壮的酒体呈现。

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天山脚下，从不缺少英雄的传说。
使者张骞凿空西域，开千年丝路，
将军王震叱咤戈壁，起石河新城，
开垦，开发，开拓。
留名芳古，驼铃响彻天山雪。

“男孩喝红酒，男人喝波特。若要当英雄，
则饮白兰地。”
剑舞胡杨千年不倒，酒陈壮志百战不灭。
兵战商战，铁蹄铮铮，
烈焰满怀，万丈豪情。
胡杨林，为胜利者加冕，
敬新时代的中国英雄，敬每一个走在胜利路上的你。
胡杨林一开，财从八方来，胡杨铃一响，英雄不可挡。

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