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公司简介
2017年,WholyMoly! 好哩!率先将燕麦麸皮带入中国,致力改善国人精细饮食状态,用更多粗粮全谷物取代白米白面,为国人饮食加粗。
作为燕麦麸皮开拓者,好哩牵头燕麦麸皮行业标准。其明星款“燕麦麸皮”累计销量超1000万袋,线上销售额四年增长数10倍,累计超百万粉丝用户。线下全国超千家商超门店,包括山姆、盒马、麦德龙、ole竞品超市等。
产品的理念、亮点及附加价值
首先,榛果黑芝麻燕麦麸皮实现了“中西合璧”微创新。洞察近3年的谷物麦片市场,中国消费者的健康意识增强,热冲谷物对比即食谷物有更大增长空间。热冲谷物赛道主要分为“中式养生”如紫薯红枣、南瓜小米和“西式超级食物”如可可奇亚籽、燕麦奶奇亚籽。中式养生虽然更符合中国胃吃法,但以形补形不明确营养。西式超级食物更明确功效但口味更白人饭。榛果黑芝麻燕麦麸皮采用传统中式“黑芝麻黑米黑豆”等热门食材,再结合明星西式原料“北美燕麦麸皮”和“土耳其榛果”,是首款符合中国胃的西式燕麦麸皮粥。
其次,在健康食品消费者上抓住“减肥脱发”的细分人群。近3年伴随国民健康素养的提升,消费者开始有意识地购买健康食品进行干预。针对冲饮麦片品类的消费者调研发现,配方干净已是基础标配,关于脱发养发的功能性需求攀升。在小红书等兴趣电商上,“减肥脱发”比“脱发”的搜索人群更大,同时匹配品牌已有的减脂减肥人群。
再者,榛果黑芝麻燕麦麸皮在配方0添加的基础上,完美平衡了营养和口感。不仅高纤高蛋白,还补充钙和铁。口味好评率达98%,区别于市面上传统黑芝麻糊,保留黑芝麻香同时好吃不腻。区别于燕麦,北美燕麦麸皮的口感更加软糯顺滑。
最后,在包装设计上采用美式复古风,背后蝴蝶扣拉链既能保证拆袋后包装完整性,又能方便收纳散装小袋。
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请简述您的产品是如何与消费者进行沟通的
近3年伴随国民健康素养的提升,消费者开始有意识地购买健康食品进行干预。针对冲饮麦片品类的消费者调研发现,配方干净已是基础标配,功能性营养需求攀升。其中,脱发养发是热门的健康需求,以“黑芝麻黑米黑豆”为代表的多重黑食材为高认知的组合搭配。产品以此确认了基础的营养配方,辅以北美进口燕麦麸皮为主要原料,土耳其榛果为风味点缀,经过20+轮的口味测评,调整至最佳的原料配比。在做到配方干净的同时,不仅高纤高蛋白还能额外补充头发需要钙和铁。
包装设计上,沿袭产品系列感的统一视觉,黑芝麻在此基础上采用黑金配色,和谐而又具有亮点。信息层级丰富而不乱,重点突出品名、冲泡方便和“黑营养”,保留全谷物认证、北美进口燕麦麸皮、高纤高蛋白、配方干净等次要信息。层级居中,保证消费者在线下货架迅速抓取重要信息的同时,也能保留品牌亮点。
新品上市后以小红书平台为宣发渠道,也是品牌主要的营销阵地。经洞察发现,小红书上“减肥掉头发吃什么”比“脱发”的搜索人群更多。榛果黑芝麻燕麦麸皮既能满足减脂人的热量控制,又能补充减脂期所需的营养密度,解决了减脂人细分场景的需求。因此,榛果黑芝麻以“减肥不减发量”为slogan,搭配“内服外养,2袋送限量金丝檀木梳”为赠品钩子,一经宣发产品销量环比10倍增长。
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上市时间
2023-10
目标人群
25岁以上一二线城市有减脂和养生需求的女性
产品规格
300g(内含6顿量)
产品单价
39.9元/袋
产品储存条件
常温储存(Normal Temperature Preservation)
销售区域
中国
销售渠道
电商 E-commerce; 大型商场 Shopping Mall; 小型商超和便利店 Supermarket & CVS
市场表现
线下24年7月中旬上架全国OLE、citysuper、胖东来、雅斯等门店。
其中OLE门店的产品上架后7-10月份销售都有稳步的增长,11月和12月单品促销活动的影响力占比16%,每月销售额超10w+。